Basta marmellate piene di zucchero e miele di provenienza incerta. L’Europa ha deciso di fare chiarezza con nuove regole
Spesso ci capita di compare del miele di cui non sappiamo niente, e anche il suo sapore è simile… al niente. Lo stesso vale per i succhi di frutta, così zuccherati che passa la voglia di berli. Ma a tutto ciò sta per essere messo un freno: leggi qui per saperne di più.
Basta alle truffe: solo etichette trasparenti
Finalmente, avremo una maggiore chiarezza sull’origine del miele che gustiamo! Le etichette dei barattoli indicheranno con precisione i Paesi di provenienza, elencati in ordine decrescente di quantità e accompagnati dalla percentuale relativa. Addio alle miscele anonime, benvenuta trasparenza!
Passando ai succhi di frutta, ci aspettano novità altrettanto positive. Saranno introdotte tre nuove categorie per i succhi a basso contenuto di zuccheri, dando ai consumatori più opzioni per scegliere consapevolmente. Inoltre, le etichette potranno specificare se i succhi contengono solo zuccheri naturali, promuovendo così uno stile di vita più sano e autentico. Per quanto riguarda le marmellate, ci attende una rivoluzione nel gusto e nella qualità. Addio alle confetture industriali piene di sciroppo! L’aumento del contenuto minimo di frutta nelle marmellate ci garantirà un gusto più autentico e una riduzione dello zucchero. Questo non solo renderà le nostre colazioni più gustose, ma supporterà anche i produttori di frutta fresca.
Infine, una notizia che farà felici gli intolleranti al lattosio: nuove tecniche permetteranno di produrre latte disidratato senza lattosio. Questo significa che finalmente potremo goderci una tazza di latte calda al mattino senza preoccupazioni digestive. Con queste innovazioni, anche chi ha problemi con il lattosio potrà godersi una colazione sana e gustosa.
Quando entrano in vigore le nuove regole?
Le nuove norme saranno pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea e entreranno in vigore 20 giorni dopo la pubblicazione. Per vederle applicate in tutti i negozi d’Europa, dovremo aspettare due anni. Un tempo necessario per permettere alle aziende di adeguarsi alle nuove disposizioni e per informare i consumatori. Quindi per il momento dobbiamo accontentarci e fare del nostro meglio, magari producendo noi i nostri alimenti.
Queste nuove regole europee sono un passo importante per la tutela dei consumatori e per un’alimentazione più sana e sostenibile. Ora, con un occhio attento alle etichette, potremo scegliere prodotti di qualità, fare scelte consapevoli e iniziare la giornata con il piede giusto!
La chiave per un’alimentazione sana e consapevole è l’informazione. Con le nuove etichette trasparenti, potremo finalmente fare scelte consapevoli e goderci una colazione genuina e gustosa, ricca di nutrienti e di sapori autentici.
